鍋底香土豆粉經(jīng)多年用心經(jīng)營(yíng),已有眾多創(chuàng)業(yè)投資者加盟其中,土豆粉加盟店很是受追捧。下面小編教你如何辨別土豆粉的好壞,讓你吃到安全放心的食物:
1、粉絲和粉條都是以豆類以及薯類和雜糧淀粉為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品,其原料的好壞決定了產(chǎn)品的質(zhì)量。不同原料生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品的顏色是不一樣的。薯類粉條中的馬鈴薯粉的色澤比較白也比較透明;有的地方為了降低成本以木薯淀粉和玉米淀粉相混合冒充口感較好的紅薯粉,但這種粉條是非常不耐煮的。正常粉條是接近淀粉原色的。顏色特別艷或是特別亮白或發(fā)烏的粉絲粉條都是比較劣質(zhì)的,鍋底香土豆粉建議大家不要購(gòu)買。
2、直接觀察完顏色后,可以用手彎折來(lái)感知其韌性和彈性。良好粉條是粗細(xì)均勻的,沒(méi)有并條和碎條等現(xiàn)象,手感非常柔韌,有彈性且無(wú)雜質(zhì)。較差的粉條則粗細(xì)不勻,有并條及碎條的存在,柔韌性及彈性均比較差,有少量的一般性雜質(zhì)。劣質(zhì)粉條則有大量的并條和碎條,有霉斑甚***有大量雜質(zhì)。土豆粉加盟店統(tǒng)一規(guī)定選用優(yōu)質(zhì)土豆粉粉條,大家可以放心食用。
鍋底香土豆粉店對(duì)于原料的選擇是非常嚴(yán)格的,“民以食為天”土豆粉只做讓食客放心的食品,如今的土豆粉加盟店很多見(jiàn)了,選對(duì)品牌很重要,土豆粉加盟店歡迎您的加入。
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